Anais do Simpósio Nacional de Bioprocessos Proceedings of National Bioprocesses Symposium and Enzymatic Hydrolysis of Biomass Symposium

ISSN: 2447-2816

vol. 2, 2017 -

Departamento de Engenharia Química / Universidade Federal do Ceará

Ítalo Waldimiro Lima de França

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OPTIMIZATION OF BIOSURFACTANT PRODUCTION IN AIR LIFT BENCH REACTOR
5. Microbiological Processes

Brenda Novais Santos ¹ ; Ítalo Waldimiro Lima de França ² ; Maria Cristiane Rabelo ² ; V. M. M. Melo ³ ; Sueli Rodrigues ⁴ ; Luciana Rocha Barros Gonçalves ²

¹ Universidade Federal do Ceará ;

² Departamento de Engenharia Química / Universidade Federal do Ceará ;

³ Universidade Federal do Ceará, Departamento de Biologia ;

⁴ Programa de Pós-Graduação em Ciencia e Tecnologia de Alimentos / Universidade Federal do Ceará

Biossurfactante

Reator air lift

Tensão superficial

vol. 2, 2017 - -
59014

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