Anais do Simpósio Nacional de Bioprocessos Proceedings of National Bioprocesses Symposium and Enzymatic Hydrolysis of Biomass Symposium

ISSN: 2447-2816

vol. 2, 2017 -

Centro Federal de Educação Tecnológica de Minas Gerais

GISELE F.M. NUNES

Also published on: sinaferm-2015

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ENZIMATIC INTERESTEIFICACION OF TERNARY BLENDS OF MILKFAT, CANOLA AND BRAZIL NUT OILS
6. Enzymatic Processes

GISELE F.M. NUNES ¹ ; Ariela Veloso de Paula ² ; Heizir Ferreira de Castro ³ ; Júlio César dos Santos ⁴

¹ Departamento de Química / Campus I / Centro Federal de Educação Tecnológica de Minas Gerais ;

² Departamento de Bioprocessos e Biotecnologia / UNESP / Universidade Estadual Paulista “Júlio de Mesquita Filho” ;

³ Departamento de Engenharia Química / Escola de Engenharia de Lorena / Universidade de São Paulo ;

⁴ Departamento de Biotecnologia / Escola de Engenharia de Lorena / Universidade de São Paulo

Milkfat

Lipase

Enzimatic Interesterification

vol. 2, 2017 - -
58756
BIODEGRADATION OF ANIONIC SURFACTANTS FROM COMMERCIAL DETERGENTS
5. Microbiological Processes

Géssica Ariadne Gonçalves Silva ¹ ; Gabriella Alves da Cruz ¹ ; Mariana de Lourdes Almeida Vieira ¹ ; GISELE F.M. NUNES ¹

¹ Centro Federal de Educação Tecnológica de Minas Gerais

Biodegradation

anionic surfactants

LAS

vol. 2, 2017 - -
56478

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