Anais do Simpósio Nacional de Bioprocessos Proceedings of National Bioprocesses Symposium and Enzymatic Hydrolysis of Biomass Symposium

¹ Universidade Tiradentes ;

² LPA Laboratório em Pesquisa de Alimentos / ITP / Unit Universidade Tiradentes ;

³ Universidade Federal da Bahia, Departamento de Engenharia Química ;

⁴ LPA e LEB / Instituto de Tecnologia e Pesquisa / Universidade Tiradentes ;

⁵ Instituto de Tecnologia e Pesquisa - ITP / Universidade Tiradentes - UNIT ;

⁶ Universidade Tiradentes, Instituto de Tecnologia e Pesquisa