Anais do Simpósio Nacional de Bioprocessos Anais do Simpósio Nacional de Bioprocessos e Simpósio de Hidrólise Enzimática de Biomassas (SHEB)

ISSN: 2447-2816

vol. 1, 2015

DOI 10.17648/sinaferm-2015

URI Erechim/ Departamento de Engenharia de Alimentos

V. Astolfi

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PRODUÇÃO DE CARBOXIMETILCELULASE POR Penicillium sp. UTILIZANDO RESÍDUOS AGROINDUSTRIAS EM FERMENTAÇÃO EM ESTADO SÓLIDO
5. Processos Microbiológicos

EUNICE VALDUGA ¹ ; Ludmila Noskoski Salazar ¹ ; Naionara Ariete Daronch ¹ ; V. Astolfi ¹ ; Jamile Zeni ¹ ; Eloane Malvessi ² ; Rogério Cansian ¹ ; GECIANE TONIAZZO ¹

¹ URI Erechim/ Departamento de Engenharia de Alimentos ;

² UCS

vol. 1, 2015 -
33449

Coautores(as) (7)

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