Ariane Mendes Fogatti | simbbtec | Galoá Proceedings

Anais do Simpósio de Bioquímica e Biotecnologia

ISSN: 2594-7850

Vol. 1, 2017

DOI 10.17648/simbbtec-2017

Instituto Federal do Paraná

Ariane Mendes Fogatti

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Caracterização Centesimal de Barra de Cereais Enriquecidas com Grãos de Kefir
Alimentos/Saúde

Ariane Mendes Fogatti ¹ ; Juliana Deganello

¹ Instituto Federal do Paraná

Barra de cereais. Kefir. Probiótico. Composição centesimal

Vol. 1, 2017 -
80781
Análise de Viabilidade Celular de Barra de Cereais Enriquecidas com Grãos de Kefir
Alimentos/Saúde

Ariane Mendes Fogatti ¹ ; Juliana Deganello

¹ Instituto Federal do Paraná

barra de cereais

Kefir

probióticos

viabilidade celular

Vol. 1, 2017 -
80782

Coautores(as) (1)

Juliana Deganello
2 publicações