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Anais do Simpósio de Bioquímica e Biotecnologia

ISSN: 2594-7850
Vol. 1, 2017
DOI 10.17648/simbbtec-2017
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Proceedings DOI
Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul

Antonio Rogério Fiorucci

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Trabalhos 2
  • Avaliação Físico-Química e Microbiológica de Amostras de Óleo Residual de Fritura Avaliação Físico-Química e Microbiológica de Amostras de Óleo Residual de Fritura Avaliação Físico-Química e Microbiológica de Amostras de Óleo Residual de Fritura

    Agricultura/Ambiental
    Eliane Ferreira de Souza 1 ; Talita Cuenca Pina Moreira Ramos ; Mikaelly Nayara Santos ; Maria do Socorro Mascarenhas Santos ; Elvio Mora Junior ; Margareth Batistote ; Antonio Rogério Fiorucci
    1 Universidade Estadual do Mato Grosso do Sul
    aquecimento
    alimentos
    degradação
    Vol. 1, 2017 -
    80780
  • Utilização de óleo residual de fritura para produção de sabão caseiro e conscientização ambiental

    Agricultura/Ambiental
    Talita Cuenca Pina Moreira Ramos 1 ; Eliane Ferreira de Souza 1 ; Mikaelly Nayara Santos 1 ; Maria do Socorro Mascarenhas Santos 1 ; Elvio Mora Junior 1 ; Margareth Batistote 1 ; Antonio Rogério Fiorucci 1
    1 Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul
    aquecimento
    alimentos
    reutilização
    Vol. 1, 2017 -
    80847

Coautores(as) (6)

  • Mikaelly Nayara Santos

    6 publicações

  • Maria do Socorro Mascarenhas Santos

    6 publicações

  • Eliane Ferreira de Souza

    5 publicações

  • Talita Cuenca Pina Moreira Ramos

    5 publicações

  • Margareth Batistote

    5 publicações

  • Elvio Mora Junior

    2 publicações

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DOI 10.17648/simbbtec-2017

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