PRÉ-TRATAMENTO HIDROTÉRMICO DE CASCA DE AVEIA PARA USO EM RAÇÕES ANIMAIS

Vol. 2, 2019. - 114011
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Resumo

O pré-tratamento hidrotérmico em resíduos lignocelulósicos visa aumentar a digestibilidade da fibra vegetal pelos microrganismos do rúmen, aumentando assim a disponibilidade de nutrientes, além de empregar uma matéria-prima de baixo custo. O objetivo desse trabalho foi empregar pré-tratamento hidrotérmico sobre a casca de aveia em diferentes tempos, e avaliar o seu efeito sobre os teores de celulose, hemicelulose e lignina do resíduo, visando sua utilização na alimentação de ruminantes. A casca de aveia foi submetida ao processo hidrotérmico com pressão de 1,5 atm, temperatura de 121 oC durante 30, 45 e 60 minutos. O processo hidrotérmico com duração de 60 minutos resultou na amostra com maior teor de celulose e menores teores de hemicelulose e lignina.

Instituições
  • 1 Universidade Estadual de Londrina
Eixo Temático
  • Biotecnologia Agrícola
Palavras-chave
Resíduos lignocelulósicos
alimentação animal
digestibilidade de fibras