Isolamento de basidiomicetos para a produção de biomaterial utilizando plástico e resíduos agroindustriais como substrato

Introdução: Os materiais plásticos constituem a maior parte do lixo produzido atualmente. Isso
acontece devido ao crescente uso desses biopolímeros pela população, assim como pela indústria.
Com a crescente expansão do mercado agroindustrial no Brasil, uma grande quantidade de
resíduos é produzida, como esses materiais apresentam rica composição química, podem ser
utilizados em uma gama de processos biotecnológicos. A fermentação em estado sólido é
bioprocesso caracterizado pela ausência ou pequena quantidade de água livre, o que representa
uma vantagem, pois diminui os riscos de contaminação. Nesse tipo de processo biotecnológico, a
utilização dos fungos acrescenta uma vantagem adicional, pois esses microrganismos são de fácil
recuperação em casos de contaminação, além de secretarem grande quantidade de enzimas
extracelulares, atuando na degradação da matéria orgânica. Plásticos contêm ligações poliméricas
que resistem a processos oxidativos ou fotocatalíticos, assim o uso de microrganismos como
fungos para sua biodegradação apresenta grande potencial, pela ampla presença destes
organismos em diversos ambientes e sua fácil manipulação. Neste trabalho é apresentado uma
inovadora forma do emprego de resíduos plásticos e agroindustriais, incorporando-os em
biomoldes, que podem substituir diferentes objetos do nosso cotidiano, como mesas e painéis.
Métodos: A cepa fúngica foi isolada do corpo de frutificação de um basidiomiceto do Horto
Florestal da Universidade Estadual de Londrina, sendo posteriormente identificada com base em
caracteres macroscópicos e microscópicos. Em seguida, houve o preparo das sementes, utilizado
grãos e resíduos agroindustriais como substratos, onde o fungo foi cultivado e serviu como inóculo
para os testes posteriores. A metodologia para a confecção do biomaterial foi otimizada seguindo
uma gama de testes com diferentes proporções dos substratos. Resultados: A cepa isolada foi
identificada a nível de gênero, como Ganoderma sp. As melhores condições para a produção dos
biomateriais foram de 70% de resíduo de malte oriundo de indústrias cervejeiras, 27% de gesso
agrícola, 2% de cepilho, 1% de resíduos plásticos variados, que aliados a condições propícias de
crescimento, resultaram na produção de biomoldes miceliados. Conclusão: Os fungos do gênero
Ganoderma apresentam potencial uso para a produção de biomateriais, que podem solucionar o
problema do acúmulo de lixo plástico na natureza, além de aquecer a economia nacional.
Palavras-chave: Resíduos agroindustriais; Biorremediação.