Avaliação dos Substratos Sacarinos Utilizados para a Produção de Bioetanol

O etanol pode ser obtido a partir de diferentes culturas tais como a cana - de - açúcar e o sorgo sacarino. Assim, este estudo visa analisar a presença de metais e minerais nestes substratos . Foi realizada uma digestão utilizando 25mL das amostras em tubos de digestão com a adição de 20mL de ácido nítrico e m temperatura de 100°C por 1 hora, após foi ajustada para 180°C e adicionada 10mL da solução nitroperclórica e mais 10mL após a volatilização . As análises da concentração de minerais e metal foram determinadas por espectroscopia de absorção atômica e foi realizado uma varredura por UV - Vis de 1000 a 200 nm. No sorgo ocorreu as maiores concentrações de minerais, entretanto apresentou as concentrações de Fe menores. O caldo de cana mostrou um espectro com maior intensidade de absorbância em relação a presença de compostos em relação ao caldo de sorgo.