Avaliação das Atividades Antibacteriana e Antioxidante da Infusão das Folhas de Doliocarpus dentatus Coletadas no Outono e Inverno

Introdução: A flora de algumas regiões do Brasil é influenciada por diversos fatores, como hidrogeomorfológico, sucessão ecológica, os impactos antrópicos e influência salina, que acarretam mudanças nas composições químicas. A planta Doliocarpus dentatus, por ser uma espécie adaptável a diversos ecossistemas, é influenciada por múltiplos fatores. Muito utilizada na forma de infusão para o tratamento de inflamações, retenção urinária, cistites, diurética e laxante. Este estudo teve como objetivo avaliar as atividades antibacteriana e antioxidante da infusão das folhas de D. dentatus, coletadas em maio de 2018 (outono) e julho de 2018 (inverno) no mesmo local. Métodos: Os extratos aquosos de D. dentatus foram obtidos pelo método de infusão, o qual as folhas da planta ficaram em contato com água com temperatura inicial de 95ºC durante 10 minutos em um recipiente fechado e após retomar a temperatura ambiente foi filtrada e o líquido posteriormente liofilizado. Para cada extrato obtido foi calculado o rendimento. Os extratos aquosos foram analisados por meio do método radical livre DPPH (2, 2-difenil-1-picrilhidrazil) realizados todos em triplicata, em uma sala sob abrigo da luz com uma temperatura controlada, foi adicionado 3000 μL da solução de DPPH para 100μL das amostras, obtendo a capacidade antioxidante. Após realização dos testes iniciais das concentrações adequadas, as amostras foram diluídas para que se obtivesse a concentração inibitória mínima (CI50), que expressam a concentração mínima de antioxidante necessária para que ocorra a redução de 50% da concentração inicial de DPPH. A concentração inibitória mínima (CIM) da infusão contra os microrganismos foi realizada por micro diluição seriada dos extratos aquosos em caldo BHI (1000; 500; 250; 125; 62,5; 31,25; 15,63; 7,82 μg/mL) para Klebsiella pneumoniae (ATCC 15305) e Staphylococcus epidermidis (ATCC 12228). Resultados: As estações apresentaram resultados similares de potencial antioxidante, sendo o potencial antioxidante obtido no inverno de 1,76 ± 0,02 μg/mL e no outono 1,72 ± 0,19 μg/mL. A infusão apresentou atividade antibacteriana frente às das cepas de bactérias com CIM de 15,63 μg/mL para Klebsiella pneumoniae e CIM de 31,25 μg/mL Staphylococcus epidermidis, sendo que estes valores se mantiveram nas duas estações avaliadas. Conclusões: A infusão apresentou a mesma atividade antibacteriana nas duas estações do ano e a atividade antioxidante foi muito similar entre as estações.