David Tega | SLACA | Galoá Proceedings

UNICAMP

David Tega

Trabalhos (2)

Mint differentiation produced by conventional, organic and permaculture agricultural method by SPME-HS-GC-MS
Luan Felipe C Oliveira ¹
David Tega ²
Alessandra Sussulini ³
¹ Universidade Estadual de Campinas - Instituto de Pesquisas Yoko (IPCY)
² Universidade Estadual de Campinas
³ Departamento de Química Analítica / Instituto de Química / Universidade Estadual de Campinas
vol. 4, 2019 -
116823

2. Caracterização química e físico-química de alimentos (FQ)

Pôster
Mint differentiation produced by conventional, organic and permaculture agricultural method by SPME-HS-GC-MS
Luan Felipe C Oliveira ¹
David Tega ²
Gustavo Henrique Bueno Duarte ²
Luidy Darllan Barbosa ²
Henrique Caracho Ribeiro ²
Ana Carolina Devides Castello ²
Alexandra Cristine Helena Frankland Sawaya ²
Alessandra Sussulini ²
¹ Universidade Estadual de Campinas
² UNICAMP
Vol 14, 2021 -
140299

Ciência de Alimentos e Nutrição (CN)

Pôster

Co-autores (10)