Claudir José Meinerz | SLACA | Galoá Proceedings

Câmpus de Pato Branco / Universidade Tecnológica Federal do Paraná

Claudir José Meinerz

Trabalhos (1)

ANTIOXIDANT CAPACITY OF Taraxacum officinale (DANDELION) LEAVES
Bruno Henrique Fontoura ¹
Ellen Cristina Perin ¹
Claudir José Meinerz ²
Gabriela Aparecida Gnoatto ¹
Solange Teresinha Carpes ³
¹ Universidade Tecnológica Federal do Paraná
² Câmpus de Pato Branco / Universidade Tecnológica Federal do Paraná
³ Departamento de Química / Universidade Tecnológica Federal do Paraná
Vol 14, 2021 -
144688

Caracterização Química e Físico-química de Alimentos (FQ)

Pôster

Co-autores (4)