Renata de Nazaré Vilas Boas | SLACA | Galoá Proceedings

Escola de Engenharia de Lorena / Universidade de São Paulo

Renata de Nazaré Vilas Boas

Papers (1)

AVALIAÇÃO DA ATIVIDADE DE ANTIOXIDANTES NATURAIS COMO INIBIDORES DA OXIDAÇÃO LIPÍDICA NA SÍNTESE ENZIMÁTICA DE MONOGLICERÍDEOS
Renata de Nazaré Vilas Boas ¹
Larissa Graziele Rauber Duarte ²
¹ Escola de Engenharia de Lorena / Universidade de São Paulo
² Universidade Estadual de Campinas
Vol 14, 2021 -
143713

Biochemistry and Biotechnology (BB)

Pôster

Co-authors (1)

Larissa Graziele Rauber Duarte
2 publications

See author >