Beatriz Pierre Sforça | SLACA | Galoá Proceedings

Universidade Estadual de Campinas

Beatriz Pierre Sforça

Trabalhos (2)

ENERGY RECOVERY FROM FROZEN CONCENTRATED ORANGE JUICE PRODUCTION BY ANAEROBIC DIGESTION
Luz Selene Buller ¹
Beatriz Pierre Sforça ²
Juliana Porto ¹
Tânia Foster-Carneiro ¹
¹ Departamento de Engenharia de Alimentos / Faculdade de Engenharia de Alimentos / Universidade Estadual de Campinas
² Universidade Estadual de Campinas
Vol 14, 2021 -
142185

Engenharia de Processos e Tecnologias Emergentes (ET)

Pôster
OPPORTUNITIES TO DECREASE FROZEN CONCENTRATED ORANGE JUICE GREENHOUSE GAS EMISSIONS
Luz Selene Buller ¹
Juliana Porto ¹
Beatriz Pierre Sforça ²
Tânia Foster-Carneiro ¹
¹ Departamento de Engenharia de Alimentos / Faculdade de Engenharia de Alimentos / Universidade Estadual de Campinas
² Universidade Estadual de Campinas
Vol 14, 2021 -
142186

Engenharia de Processos e Tecnologias Emergentes (ET)

Pôster

Co-autores (3)