Pedro Berres | SLACA | Galoá Proceedings

Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul – Campus Sertão

Pedro Berres

Papers (1)

EMPREGO DO EXTRATO NATURAL DE SETE SANGRIAS (Cuphea carthagenensis) COMO ANTIOXIDANTE EM ÓLEO DE FARELO DE ARROZ
Kelly Anne Daronchi ¹
Josieli Furlan ²
Pedro Berres ²
Vanessa Eclea Oliveira ²
Wagner Luiz Priamo ²
Denise Bilibio ³
¹ Instituto Federal de Educação Ciencia e Tecnologia Rio Grande do Sul-Campos Sertão
² Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul – Campus Sertão
³ Instituição Federal de Educação Ciência e Tecnologia Rio Grande do Sul, Campus Sertão
vol. 1, 2013 -
9413

Science and Food Technology (CT)

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Co-authors (5)