Latoya Bonfim de Brum | SLACA | Galoá Proceedings

Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul

Latoya Bonfim de Brum

Papers (1)

DESENVOLVIMENTO E AVALIAÇÃO SENSORIAL DE BISCOITO COM SEMENTES DE CHIA E DIFERENTES COMPOSIÇÕES DE AÇÚCARES
Latoya Bonfim de Brum ¹
Luana Carolina Alves Feitosa ²
Bárbara Volcato ²
Shana Paula Segala Miotto ²
Camila Duarte Teles ²
¹ Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul
² Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul - Campus Bento Gonçalves
vol. 1, 2013 -
11531

Alimentos Funcionais (AF)

Poster

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