Solange Cristina da S.M. Hoelzel | SLACA | Galoá Proceedings

Centro Universitário Franciscano- UNIFRA,

Solange Cristina da S.M. Hoelzel

Papers (1)

DESENVOLVIMENTO E CARACTERIZAÇÃO DE NANOCÁPSULAS DE CASEÍNA CONTENDO ÓLEO DE SEMENTE DE CHIA
Maiana da Costa Vieira ¹
Solange Cristina da S.M. Hoelzel ²
Marcela Soquetta ³
¹ Universidade Federal de Santa Maria- UFSM (Graduação de Formação de Professores para a Educação Profissional) / Centro Universitário Franciscano- UNIFRA (Pós Graduação em Nanociências)
² Centro Universitário Franciscano- UNIFRA,
³ UNIFRA
vol. 1, 2013 -
12371

Nanotecnologia de Alimentos (NA)

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Co-authors (2)