Mayra Gomes | SLACA | Galoá Proceedings

Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro

Mayra Gomes

Papers (1)

EFEITO DO TEMPO DE INFUSÃO SOBRE A ATIVIDADE ANTIOXIDANTE E COMPOSTOS FENÓLICOS TOTAIS EM AMOSTRAS COMERCIAIS DE CHÁS VERDE E PRETO
Anderson Junger Teodoro ¹
Kelly Camacho ¹
Mayra Gomes ¹
¹ Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro
vol. 1, 2013 -
13316

Science and Food Technology (CT)

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Co-authors (2)