Maria Inês de Souza Dantas | SLACA | Galoá Proceedings

Departamento de Nutrição e Saúde, Universidade Federal de Viçosa (UFV) – Minas Gerais

Maria Inês de Souza Dantas

Papers (1)

CARACTERIZAÇÃO DO MERCADO CONSUMIDOR DE SUCOS PRONTOS PARA O CONSUMO
CARMO, M.C.L. ¹
DANTAS, M.I.S. ²
Ribeiro, S. M. R. ²
¹ Departamento de Alimentos e Nutrição, Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP) – São Paulo
² Departamento de Nutrição e Saúde, Universidade Federal de Viçosa (UFV) – Minas Gerais
vol. 2, 2015 -
34200

Ciência e Tecnologia de Alimentos (CT)

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Co-authors (2)