Leidiane Louzada | SLACA | Galoá Proceedings

Engenharia de Alimentos - Campus Bela Vista - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso

Leidiane Louzada

Papers (1)

DESENVOLVIMENTO E ANÁLISE SENSORIAL DE IOGURTE ENRIQUECIDO COM EXTRATO HIDROSSOLÚVEL DE SOJA, CÉLULAS PROBIÓTICAS E ABACAXI
SANTOS, T. M.
REBELATTO, I. S. ¹
Aline de M. WERNER1 ²
PICANÇO, N. F. M. ²
FARIA, R. A. P. G. ³
REBELATO, M. B. ⁴
BRITTO, G. C. S. ²
Costa, E ⁵
Louzada, L. ⁵
TESTA, P.A. ⁶
¹ Engenharia de Alimentos / IFMS - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso
² Campus Bela Vista - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso
³ Departamento Quimica e Meio Ambiente / IFMT - Instituto Federal de Mato Grosso
⁴ Engenharia de Alimentos - Instituto Federal de Mato Grosso - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso
⁵ Engenharia de Alimentos - Campus Bela Vista - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso
⁶ Programa de Pós Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos - Campus Bela Vista - Instituto Federal de Mato Grosso
vol. 2, 2015 -
36307

Química e Análise de Alimentos e Análise Sensorial (QA)

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Co-authors (9)