BEATRIZ CERVEJEIRA BOLANHO | SLACA | Galoá Proceedings

Departamento de Tecnologia, Universidade Estadual de Maringá

BEATRIZ CERVEJEIRA BOLANHO

Trabalhos (1)

Extração de compostos bioativos do subproduto do processamento de aspargo utilizando água subcrítica
Isabela Julio Iwassa ¹
Camila da Silva ²
BEATRIZ CERVEJEIRA BOLANHO ³
¹ Departamento de Engenharia Química, Universidade Estadual de Maringá
² Departamento de Tecnologia, Departamento de Engenharia Química, Universidade Estadual de Maringá
³ Departamento de Tecnologia, Universidade Estadual de Maringá
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61068

Engenharia de processos e tecnologias emergentes (ET)

Pôster

Co-autores (2)