Sara Kubelke de Araujo | SLACA | Galoá Proceedings

Faculdade de Tecnologia "Estudante Rafael Almeida Camarinha"

Sara Kubelke de Araujo

Trabalhos (1)

ESTUDO DA VIDA ÚTIL DE UVAS MINIMAMENTE PROCESSADAS COM COBERTURA À BASE DE CERA DE ABELHA E ALGINATO DE SÓDIO
rafael luiz macedo ¹
Hellen Rodrigues ¹
Sara Kubelke de Araujo ¹
Reginaldo Luiz Magalhães ¹
Igor Burle Ishida ¹
Letícia Yuri Nagai ²
Marie Oshiiwa ¹
Elke Shigematsu ¹
¹ Faculdade de Tecnologia "Estudante Rafael Almeida Camarinha"
² Instituto de Biociências, Letras e Ciências Exatas / Universidade Estadual Paulista “Júlio de Mesquita Filho”
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70365

Formulação e processamento de alimentos (FP)

Pôster

Co-autores (7)