Ana Alice Andrade Oliveira | SLACA | Galoá Proceedings

Departamento de Ciência dos Alimentos / Universidade Federal de Lavras

Ana Alice Andrade Oliveira

Trabalhos (1)

USE OF STRAWBERRY AND VANILLA FLAVORS IN YOGURT FOR SUGAR REDUCTION
Ana Alice Andrade Oliveira ¹
Amanda Cristina Andrade ²
Sabrina Carvalho Bastos ²
Ana Carla Marques Pinheiro ¹
¹ Departamento de Ciência dos Alimentos / Universidade Federal de Lavras
² Departamento de Nutrição / Universidade Federal de Lavras
vol. 4, 2019 -
115955

1. Ciências sensoriais e perfil do consumidor (CS)

Pôster

Co-autores (3)