Aline Lima Farias | SENSELATAM 2026 | Galoá Proceedings

Instituto Federal do Rio de Janeiro

Aline Lima Farias

¿Es este tu perfil? Inicie sesión para acceder a sus certificados

DO WORDS MATTER? BRAZILIAN CONSUMERS’ PERCEPTIONS OF PLANT-BASED FOODS ACROSS SOCIODEMOGRAPHIC GROUPS
FARIAS, Aline Lima ¹
LOPES, Carla Machado de Araujo ¹
SANT’ANNA, Laudiane Justo ²
SANTOS, Gabriel Nogueira ¹
DELIZA, Rosires ³
¹ Universidade Federal do Rio de Janeiro
² Department of Food Technology, Federal Rural University of Rio de Janeiro (UFRRJ
³ Embrapa Agroindústria de Alimentos, Universidade Federal do Rio de Janeiro
Vol.2, 2025 -
348392

1. PERCEPCIÓN, COMPORTAMIENTO DEL CONSUMIDOR Y DIVERSIDAD SENSORIAL LATINOAMERICANA

Categoría por definir más adelante

Coautores(as) (4)

Con casi 200.000 artículos publicados, Galoá permite a los académicos compartir y descubrir investigaciones de vanguardia a través de nuestra plataforma de publicación académica optimizada y accesible.
Obtenga más información sobre nuestros productos: