Ressignificando o mercado SILVER

A verdade é que não se fazem mais idosos como antigamente!
O mercado dos que possuem mais de 60 anos não pode ser pensado como um segmento, mas sim como um conjunto heterogêneo de pessoas que acabam por dividir uma idade parecida. Muitos trabalham, se divertem, fazem esporte, namoram. Mais que demograficos, suas atitudes e comportamentos nos levam a compreender melhor o envelhecimento de forma mais ampla. Assim o definimos como SILVERS.
A finalidade básica deste workshop permite uma reflexão sobre os SILVERS que hoje representam no Brasil mais de 57 milhões de pessoas. As previsões apontam que em 2025 esse número deverá estar na casa de 64 milhões. Atualmente, o Brasil é o sexto país com o número de adultos mais velhos. Assim, a IFF realizou em 2019/2020 um estudo utilizando um processo metodológico com técnicas qualitativas e quantitativas. Com base numa curadoria de informações publicadas levantou -se as estatísticas e as bases para as seguintes etapas. Foi possivel entender as sensações, as atitudes e os comportamentos de consumo - antes Covid 19, e no olho do fucarão da pandemia demonstrando a importância em se ter um conhecimento para que a Indústria de Alimentos e Bebidas possa nortear seus próximos passos e pensar no requadro de pessoas acima de 55 anos.
Relacionar estes achados com a visão da empresa na lente de desenvolvimento e inovação, e tambem de especialistas, coloca tudo sobre a mesa, transforma este momento em algo ímpar, ampliando os horizontes para a tomada de decisão mais estratégica das companhias, em um ambiente tão fluído.
O workshop se desenvolve em 4 momentos:
1. Os motivos para a IFF se debruçar sobre os SILVERS
2. Apresentar os principais comportamentos mapeados segundo o processo de INSIGHT CAFFÈ
3. Tendências aceleradas pelo impacto Covid-19
4. Painel de Experts