1 persona ha marcado como favorito el papel " CARACTERIZACIÓN SENSORIAL Y QUÍMICA DE LOS VINOS ESPUMANTES ARGENTINOS"

3 personas ha marcado como favorito el papel "RELAÇÃO ENTRE OS PARAMETROS INSTRUMENTAIS E SENSORIAIS DE PÃES SEM GLÚTEN DURANTE O ARMAZENAMENTO: UM ESTUDO DE CASO COM GRÃO-DE-BICO E PSYLLIUM"

1 persona ha marcado como favorito el papel "OBTAINING THE VOLATILE COMPOUNDS PATTERN OF THE CHARACTERISTIC ODORS OF A RIPENED MEAT PRODUCT (CHORIZO)"