Luciana Leon | SENSELATAM 2020 | Galoá Proceedings

Laboratorio de Análisis Sensorial / Pontificia Universidad Católica Argentina / Pontificia Universidad Católica Argentina

Luciana Leon

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Análisis discreto vs continuo de expresiones faciales generadas por bebidas amargas en grupos poblacionales de diferente IMC (Índice de masa corporal)
Diego Fernando Rocha-Parra ¹
Luciana Leon ²
Fernando Gentico ³
David Garcia-Burgos ⁴
Maria Clara Zamora ⁵
¹ Pontificia Universidad Católica Argentina
² Laboratorio de Análisis Sensorial / Pontificia Universidad Católica Argentina / Pontificia Universidad Católica Argentina
³ Pontificia Universidad Católica Argentina / Pontificia Universidad Católica Argentina
⁴ Universidad de Granada / Universidad de Granada
⁵ Pontifica Universidad Católica Argentina / Pontificia Universidad Católica Argentina
Vol 1, 2020 -
130918

Métodos sensoriais e/ou Emergentes

Oral

Coautores(as) (4)