Juliana Rocha Mendes Pedreira | SENSELATAM 2020 | Galoá Proceedings

Universidade Estadual de Campinas / UNICAMP

Juliana Rocha Mendes Pedreira

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DOMINÂNCIA TEMPORAL DE SENSAÇÕES DE CHÁS PRONTOS PARA BEBER
Aline Garcia ¹
Juliana Rocha Mendes Pedreira ²
Laricia Oliveira Cardoso ¹
Vanessa Karine Pereira ¹
¹ CCQA / ITAL / Instituto de Tecnologia de Alimentos
² Universidade Estadual de Campinas / UNICAMP
Vol 1, 2020 -
131014

Métodos sensoriales y/o emergentes

Pôster

Coautores(as) (3)