Cristina Leonhardt | SENSELATAM 2020 | Galoá Proceedings

Empresa Tacta Food School

Cristina Leonhardt

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PESQUISA E DESENVOLVIMENTO DE UMA GULOSEIMA PARA O PÚBLICO 60+: DETERMINAÇÃO DA CAMADA DE VALOR PELA METODOLOGIA FOOD VALUE (TACTA FOOD SCHOOL)
Paula Porrelli Moreira da Silva ¹
Natália G. Graebin ²
Cristina Leonhardt ³
¹ Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz" / Universidade de São Paulo
² Ciclo – Especialistas em Alimentos e Bebidas
³ Empresa Tacta Food School
Vol 1, 2020 -
130540

Comportamiento del consumidor

Pôster

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