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A fim de abrir caminhos para mais estudos acerca da Educação de Jovens e Adultos - EJA, esta pesquisa teve como objetivo principal identificar os desafios da docência no PROEJA em Hospedagem no Instituto Federal do Maranhão - IFMA e, além disso, desvelar a formação dos professores que atuam neste curso, nesta pesquisa aborda-se as percepções sobre o currículo do curso e as perceptivas a respeito do sucesso e/ou fracasso em relação ao desempenho escolar dos discentes. Trata-se de uma pesquisa qualitativa, exploratória e estudo de caso. Para coletar as informações e analisá-las, foi aplicado um questionário online por intermédio da plataforma Google Forms aos docentes que lecionam no curso PROEJA em Hospedagem na instituição Instituto Federal do Maranhão – Campus São Luís – Centro Histórico. Percebe-se que os docentes almejam que seus alunos possam atuar de forma interdisciplinar, com ética, eficiência e capacidade operacional diante dos processos técnicos da área de Hospedagem. É possível destacar que dentre os desafios apontados pelos docentes, a evasão escolar, devido a jornada de cada aluno, a baixa escolaridade dos discentes egressos, a visão reduzida de mundo e do mercado de trabalho, a pouca disponibilidade dos alunos são apontados de forma unânime como os desafios mais enfrentados.
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