-
SORVETE VEGANO COM ADIÇÃO DE BACTÉRIAS PROBIÓTICAS
Vol1,2018 -97430
Publicações em outros proceedings
-
slaca-2017
DETERMINAÇÃO DO TEMPO DE MATURAÇÃO DO LICOR DE ABACAXI (Ananas comosus L.) COM COCO (Cocos nucifera): ANÁLISES SENSORIAIS E FÍSICO-QUÍMICAS
-
slaca-2017
CARACTERIZAÇÃO FÍSICA E CENTESIMAL DE MASSAS PRONTAS DE MINIPIZZAS COM SUBSTITUIÇÃO PARCIAL DA FARINHA DE TRIGO POR GRÃOS E SEMENTES
-
slaca-2017
ESTABILIDADE E TEXTURA DE BOMBONS ADICIONADOS DE GOJI BERRY
Discussões Científicas de Qualidade
Com ~200 mil publicações revisadas por pesquisadores do mundo todo, o Galoá impulsiona cientistas na descoberta de pesquisas de ponta por meio de nossa plataforma indexada.
Confira nossos produtos e como podemos ajudá-lo a dar mais alcance para sua pesquisa:
