Análise do estado nutricional e composição corporal dos pacientes com Doença Inflamatória Intestinal

Introdução: A doença de Crohn (DC) e Retocolite Ulcerativa (RCU) são doenças crônicas, mais conhecidas como Doenças Inflamatórias Intestinais (DII). O acompanhamento nutricional é importante para o tratamento e prevenção de desnutrição e deficiências específicas de nutrientes, refletindo em melhor prognóstico para o paciente. Objetivos: Avaliar o estado nutricional e a composição corporal dos pacientes com DII e comparar os dados entre DC e RCU. Métodos: Estudo transversal com inclusão de 40 portadores de DII acompanhados no ambulatório. Realizada avaliação nutricional através da avaliação subjetiva global (ASG), antropometria (peso, altura, índice de massa corpórea, circunferência do braço, prega cutânea triciptal, e circunferência muscular do braço) e albumina sérica. Resultados: Foram avaliados 19 pacientes com DC (47,50%) e 21 pacientes com RCU (52,50%). A maioria pertencia ao sexo feminino (65%), sem diferença entre as doenças (p=0,1188), idade de 45,75±12,35 anos. A maioria encontrava-se em remissão clínica (DC:94,44%; RCU:52,38%). As medicações mais utilizadas na DC foram terapia anti-TNF (63,15%) e azatioprina (52,63%) e na RCU foram mesalazina (80,95%) e azatioprina (52,38%). Não houve diferença entres as doenças nos valores de albumina sérica (p=0,1989), Ht (p=0,8289), Hb (p=0,8361), PCR (p=0,0726), VHS (p=0,4714). Não observamos alterações em relação ao IMC entre as doenças (DC:27,74±3,96; RCU:26,37±5,12; p=0,3532). No total, 5 % foram classificados como baixo peso, 20% eutróficos, 52,50% sobrepeso e 22,5% obesidade (p=0,0812). Não houve diferença nos parâmetros antropométricos entre as doenças. A ASG, indicou que 87,18% foram classificados como bem nutridos, sem diferença entre as doenças (p=0,3489). Conclusão: Não observamos diferenças significativas na composição corporal e estado nutricional entre as doenças. Apesar de encontrarmos na literatura a presença de desnutrição nos pacientes com DII, a maior parte dos pacientes avaliados estavam em sobrepeso segundo o IMC e bem nutrido de acordo com a ASG, o que pode ser justificado pela maior porcentagem de pacientes em remissão de doença.