Ação antimicrobiana dos óleos essenciais de Baccharis dracunculifolia e Baccharis trimera sobre S. aureus.
A irreversível resistência de patógenos às terapias convencionais tem se tornado uma das mais preocupantes ameaças a saúde pública. Este problema também tem seu impacto na produção animal, incluindo a pecuária leiteira, onde a diminuição da eficácia terapêutica dos antimicrobianos e o aumento de bactérias resistentes como S. aureus (principal agente isolado das mastites bovinas) tem ocasionado diversos prejuízos para o setor. Em vista do presente cenário, a busca por novas substâncias antimicrobianas a partir de fontes naturais tem ganhado destaque na comunidade científica. Dentre os diferentes compostos naturais já estudados, os óleos essenciais são considerados entre os mais importantes agentes antimicrobianos presentes nas plantas, além de apresentarem também atividade antioxidante e anti-inflamatória. Sendo assim, o presente trabalho objetivou investigar a atividade antimicrobiana dos óleos essenciais de Baccharis trimera (Carqueja) e Baccharis dracunculifolia (Vassoura-do-campo) sobre vinte e seis (26) isolados clínicos de mastite bovina resistentes a penicilina e sobre a cepa padrão ATCC 6538. As espécies das plantas escolhidas pertencem à CPMA - Coleção de Plantas Medicinais e Aromáticas do CPQBA – Unicamp e os micro-organismos foram adquiridos no Instituto de Zootecnia de Nova Odessa/APTA. Os óleos essenciais foram obtidos a partir de folhas frescas das plantas através de extração por hidrodestilação em sistema do tipo Clevenger e a atividade antimicrobiana dos óleos foi determinada pelo método da microdiluição (CLSI, 2005), avaliada nas concentrações de 0,015 a 1,0 mg/mL. Os resultados mostraram que ambos os óleos estudados tiveram ação antimicrobiana na faixa de concentração entre 0,125 mg/mL e 1 mg/mL. A principal ação inibitória foi observada para o óleo essencial de B. dracunculifolia na faixa de 0,125 e 0,250 mg/mL, inibindo 22 (81,48%) das cepas testadas (0,125 mg/mL= 7 / 0,250 mg/mL= 15), incluindo a cepa padrão ATCC (0,250mg/mL). O óleo essencial de B. trimera apresentou ação antimicrobiana principalmente na faixa de 0,250 mg/mL a 0,5 mg/mL, inibindo 19 (70,37%) das cepas testadas (0,250 mg/mL= 9 / 0,5 mg/mL= 10) incluindo a cepa padrão ATCC (0,5 mg/mL). O óleo de B. dracunculifolia apresentou maior potencial de ação, sendo capaz de inibir maior numero de cepas (25,9%) na concentração de 0,125 mg/mL, enquanto que na mesma concentração o óleo essencial de B. trimera inibiu apenas 7,41% das cepas. Estes resultados reafirmam o potencial dos produtos naturais como alternativa no combate a cepas patogênicas e a cepas resistentes às drogas convencionais. Entretanto, apesar dos resultados promissores obtidos, são necessárias investigações complementares abrangendo a avaliação dos mecanismos de ação dos óleos sobre os microrganismos, a sua ação clínica, a ocorrência de resíduos no leite, entre outros.