HPLC fingerprint and PARAFAC in a non-target analysis to evaluate organic grape juices
Detalhes
- Tipo de apresentação: Exposição de Pôster
- Eixo temático: Química Analítica - ANA
- Palavras chaves: quimiometria; cromatografia; N-way; discriminação; PARAFAC;
- 1 Universidade Federal de Santa Catarina
- 2 Universidade Tecnológica Federal do Paraná
HPLC fingerprint and PARAFAC in a non-target analysis to evaluate organic grape juices
Patricia Valderrama
Universidade Tecnológica Federal do Paraná
Resumo
Organic grape juice evaluation through HPLC in a non-target way.
Chromatograms arranged in three-way arrays.
Multi-way decomposition with PARAFAC.
Loadings on the replicates mode resemble precision.
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