DISCRIMINAÇÃO DE CULTIVARES DE GERGELIM ATRAVÉS DA ESPECTROSCOPIA NIR E QUIMIOMETRIA
Detalhes
- Tipo de apresentação: Exposição de Pôster
- Eixo temático: Química Verde - QVE
- Palavras chaves: Near-Infrared; sesame; Chemometrics; authentication;
- 1 Universidade Federal de Roraima
- 2 Instituto Federal de Roraima
- 3 Universidade Federal do Acre
DISCRIMINAÇÃO DE CULTIVARES DE GERGELIM ATRAVÉS DA ESPECTROSCOPIA NIR E QUIMIOMETRIA
Bárbara Victória Grigório Barbosa
Universidade Federal de Roraima
Resumo
Este trabalho investiga o potencial da espectroscopia NIR combinada com análise multivariada: PCA e HCA para autenticação forense rápida e não destrutiva de grãos de arroz do Brasil e da Venezuela.
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Bárbara Victória Grigório Barbosa
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