Determinação dos ácidos caféico e p-cumárico em extratos comerciais de própolis por CLAE-DAD após separação por EFS.
Detalhes
- Tipo de apresentação: Exposição de Pôster
- Eixo temático: Produtos Naturais - QPN
- Palavras chaves: caffeic and p-coumaric acids; HPLC; Polyphenols; propolis; SPE;
- 1 Universidade Federal Fluminense
- 2 Instituto de Química / Programa de Pós-Graduação em Química, UFF
- 3 Instituto de Química / Departamento de Química Analítica, UFF
Determinação dos ácidos caféico e p-cumárico em extratos comerciais de própolis por CLAE-DAD após separação por EFS.
Daniela Lemos Cavalcante Guedes Machado
Universidade Federal Fluminense
Resumo
Caffeic and p-coumaric acids were determined in commercial propolis extracts. Antioxidant activity and polyphenols amounts in the samples were compared to the concentrations of these acids.
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