Igor Forattini Prates Carvalhais Noronha | 43ª RASBQ | Galoá Proceedings

Universidade Federal de Minas Gerais

Igor Forattini Prates Carvalhais Noronha

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Papers 1 Topics 3

Analysis of tabletop sweeteners by liquid chromatography coupled with mass spectrometry: identifying irregularities in commercial products
Igor Forattini Prates Carvalhais Noronha ¹
Clésia Cristina Nascentes ¹
Maria Beatriz de Abreu Glória ¹
¹ Universidade Federal de Minas Gerais
Vol 1, 2020 -
129267

Alimentos e Bebidas - BEA

Exposição de Pôster

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