Quantificação de espilantol em extratos de jambu (Spilanthes acmella (L.) Mur.) e agrião-bravo (Acmella uliginosa (S.) Cass)

O Espilantol é uma N-alquilamida, encontrada principalmente no jambu (S. acmella, Asteraceae), herbácea nativa da região norte do Brasil. Várias atividades são descritas para o espilantol, sendo por isso destaque na indústria de medicamentos, alimentos e cosméticos. Outras espécies da família Asteraceae também apresentam espilantol, a exemplo, o agrião-bravo (A. uliginosa). Em virtude do crescente interesse pelo espilantol, o objetivo desse trabalho foi quantifica-lo nos extratos de jambu e de agrião-bravo. Os extratos etanólicos das partes áreas foram preparados por maceração (1:5, m/v) por cinco dias. Alíquotas de 1 mg/mL dos extratos foram injetados em um cromatografo líquido de alta eficiência com detector de ultravioleta (CLAE-UV), obtendo-se concentração de 56,6 mg de espilantol/g de extrato para o jambu e 14,3 mg de espilantol/g de extrato para o agrião-bravo. Portanto, as duas espécies são fontes de espilantol, o qual pode ser aplicado economicamente para fins farmacêuticos.