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Otimização do processo de produção do extrato seco de Justicia pectoralis (Chambá) por spray drying

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Justicia pectoralis (Acanthaceae) é uma erva arbustiva conhecida como chambá, empregada popularmente no tratamento de afecções respiratórias, está presente nas Farmácias Vivas e na Renisus. Estudos farmacológicos demonstram atividades antiinflamatória, broncodilatadora e antiasmática do chambá, estando estas relacionadas à presença de cumarina (CM) e umbeliferona (UMB) na planta. Tais substâncias são, assim, consideradas marcadores químicos para espécie. Dessa forma, o presente trabalho tem por objetivo otimizar o processo de produção do extrato seco de J. pectoralis por spray drying a partir de seu extrato líquido padronizado. Inicialmente, foi avaliada a composição do excipiente farmacêutico a ser empregado como adjuvante no processo de secagem. Após sua escolha, as condições do aparelho para secagem do extrato líquido padronizado foram trabalhadas através de planejamento fatorial 23 para obtenção de um produto com características físico-químicas de interesse. O extrato seco selecionado mostrou um teor de CM e UMB de 19,79 ± 0,079 (0,40) e 1,69 ± 0,002 (0,14), respectivamente, umidade de 6,83%. Certamente, o extrato seco padronizado desenvolvido poderá ser empregado em formulações farmacêuticas com uso em potencial para o tratamento da asma leve a moderada.