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O objetivo é elaborar um software para apoiar a discussão de políticas públicas do sistema alimentar que causa, ao mesmo tempo: obesidade e fome. A crítica do modelo atual de produção e consumo de alimentos revela que ele gera problemas sociais, ecológicos e climáticos, assim, é necessário estudar as políticas públicas desse setor. Desde 1947, a Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) elabora políticas que visam a eliminação da fome e da má nutrição. Em 1974, sob pressão dos grandes monopólios agrícolas, lançou a Política de Segurança Alimentar. O exame crítico dos impactos causados por essa política revela que levou a falência os sistemas de produção familiar de alimentos de alta sustentabilidade na América Latina, causou a fome e a migração dos camponeses afetados, entre outros problemas. A pesquisa utilizará a modelagem de sistemas ecológico-econômicos visando descobrir os fatores indutores da transformação do modelo de produção rural no mundo. Já foram identificadas as variáveis a serem usadas na simulação dos impactos da política de segurança alimentar no meio ambiente e na sociedade. O trabalho exige uma capacitação prévia que consiste em: (1) estudar a técnica de programação para simular a dinâmica de sistemas com a linguagem HTML5 e o aplicativo PLOTTY para elaboração de gráficos (etapa finalizada), e (2) desenvolver com esses recursos 40 minimodelos (Odum, 1994) (trabalho em fase avançada). Com o conhecimento adquirido e a interação com pesquisas de outros alunos desenvolvidas em paralelo, o aluno poderá realizar o trabalho final: (3) desenvolver o aplicativo FOODSEC para representar o efeito das políticas de segurança alimentar no caso de EUA e México. Nesta tarefa o aluno usará como referência o minimodelo STATECON (Odum e Odum, 2001) (esta tarefa foi iniciada e levará 2 meses para ser terminada). Os materiais produzidos (itens 2 e 3) ficarão disponíveis no site do Laboratório de Engenharia Ecológica e serão usados na disciplina de Modelagem e Simulação de Ecossistemas (TP004).
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