Equilíbrio Líquido-Líquido Presente no Processo de Produção de Biodiesel: Uma Revisão na Literatura

O biodiesel é uma mistura formada por ésteres alquílicos de ácidos graxos, utilizado como uma alternativa para a substituição parcial ao óleo diesel, por ser uma fonte energética renovável, biodegradável e não apresentar toxicidade. a transesterificação é o método mais utilizado para a sua produção industrial, em que as moléculas de triglicerídeos presentes em gorduras animais ou óleos vegetais reagem com um álcool na presença de um catalisador (ácido, básico ou enzimático), produzindo ésteres e glicerol. Por ser o subproduto da reação de transesterificação, a glicerina deve ser removida do biodiesel para não causar impactos negativos em suas propriedades. Geralmente, a remoção desse composto é realizada por meio de estágios consecutivos de lavagem com água. Em alguns casos, outro solvente – como hexano ou éter de petróleo – pode ser utilizado. a extração líquido-líquido (ELL), ou por solvente, consiste em separar os constituintes de uma solução líquida por contato com outro líquido parcialmente miscível. Diversos sistemas de ELL presentes no processo de produção de biodiesel, a saber, biodiesel + álcool + glicerol, podem ser encontrados na literatura. Entretanto, dados de biodieseis oriundos de matérias-primas de segunda e terceira gerações e/ou obtidos pela reação com etanol (principal biocombustível produzido no Brasil) ainda são escassos. Neste sentido, foi realizada uma análise na literatura dos métodos de ELL utilizados na purificação de biodiesel metílicos e etílicos, visando identificar quais matérias-primas já possuem este estudo, e os modelos termodinâmicos utilizados, contribuindo dessa forma, para que outros pesquisadores possam desenvolver novas metodologias, objetivando melhorar a qualidade e o rendimento dos biodieseis gerados.