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MACAÚBA 2024

ISBN: 978-65-89463-82-5
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MACAÚBA 2024
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Anais do I Congresso Internacional e II Congresso Nacional Macaúba

ISBN: 978-65-89463-82-5
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Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)

Dhayna Oliveira Sobral

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Trabalhos 1
  • SUPERCRITICAL TECHNOLOGY AND PRESSURIZED LIQUIDS AS EMERGING AND SUSTAINABLE METHODS FOR OBTAINING OIL FROM MACAUBA PULP AND KERNELS

    • MONROY, Yaneth Machaca 1
    • ALMEIDA, Rafael Fernandes 1
    • PEREIRA, Gabriel
    • SOBRAL, Dhayna Oliveira 1
    • CARVALHO, Fabio Dias Melo 2
    • COLOMBO, Carlos Augusto 2
    • OLIVEIRA, Rafael Augustus de 1
    • SAMPAIO, Klicia Araujo 1
    • 1 Unicamp
    • 2 Instituto Agronômico de Campinas (IAC)
    -
    317766
    Pós-colheita, Processamento & Coprodutos
    Resumo

Coautores(as) (7)

  • Carlos Augusto Colombo

    3 publicações

  • Yaneth Machaca Monroy

    1 publicação

  • Rafael Fernandes Almeida

    1 publicação

  • Gabriel Pereira

    1 publicação

  • Fabio Dias Melo Carvalho

    1 publicação

  • Rafael Augustus de Oliveira

    1 publicação

  • Klicia Araujo Sampaio

    1 publicação

Publicações em outros proceedings

  • CBTermo 2026

    Triolein as a Physical Modulator of Crystallization in Speciomerus ruficornis Larvae Oil from Tucumã (Astrocaryum vulgare)

  • CBTermo 2026

    Phase behavior and physicochemical properties of Brazil nuts and Pequi oils spreads

  • CBTermo 2026

    Extração de carotenoides de resíduos do processamento de pequi utilizando biosolventes formulados a partir de óleo essencial de laranja

  • SLACAN 2025

    USO DE COMPOSTOS TERPÊNICOS NA EXTRAÇÃO DE CAROTENÓIDES DAS TORTAS RESIDUAIS OBTIDAS APÓS A EXTRAÇÃO DO ÓLEO DE PEQUI

  • SLACAN 2025

    Pressurized hot water extraction of inulin from roasted açaí seeds

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