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XVI World Congress of Food Science and Technology - IUFoST

ISSN: 2304-7992
Universidade Tecnológica Federal do Paraná

Wons, A.

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Trabalhos 1
  • Use of UV-C for abiotic stress in postharvest grapes (Vitis Labrusca cv. Concord)

    Bioactive Compounds and Functional Foods
    LUCIANO LUCCHETTA ; Düsman, E. ; Vanin, C. da R. ; Wons, A. 1 ; Chaves, C. B. M. ; Böger, B. R. ; Cavalli, K. F. ; Ellen Porto Pinto 2 ; Cavalli, K. F.
    1 Universidade Tecnológica Federal do Paraná ;
    2 Coordenação de Tecnologia em Alimentos / Universidade Tecnológica Federal do Paraná
    -
    43189

Coautores(as) (7)

  • LUCIANO LUCCHETTA

    3 publicações

  • Ellen Porto Pinto

    2 publicações

  • Düsman, E.

    1 publicação

  • Vanin, C. da R.

    1 publicação

  • Chaves, C. B. M.

    1 publicação

  • Böger, B. R.

    1 publicação

  • Cavalli, K. F.

    1 publicação

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