Vanelle Maria da Silva | IUFoST | Galoá Proceedings

Universidade Federal de Viçosa

Vanelle Maria da Silva

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INFLUENCE OF HEALTH CONSCIOUSNESS ON WILLINGNESS TO PURCHASE DIFFERENT ICE CREAM CONCEPTS.
Sensory and Consumer Science

Vanelle Maria da Silva ¹ ; Valeria Paula Rodrigues Minim ² ; Marcos Aurélio Marque Ferreira ; Andréa Alves Simiqueli ; Liliane Elen da Silva Moraes

¹ Universidade Federal de Viçosa ;

² Departamento de Nutrição e Saúde / UFV

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EXPLORING CONSUMERS’ PERCEPTION OF DIFFERENT ICE CREAM CONCEPTS USING WORD ASSOCIATION
Sensory and Consumer Science

Vanelle Maria da Silva ¹ ; Valeria Paula Rodrigues Minim ² ; Marcos Aurélio Marque Ferreira ; Pedro Henrique de Paula Souza

¹ Universidade Federal de Viçosa ;

² Departamento de Nutrição e Saúde / UFV

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42582

Coautores(as) (5)