Magalhães, Antonio Carlos | IUFoST | Galoá Proceedings

Magalhães, Antonio Carlos

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DETERMINATION OF MINERAL COMPOSITION OF COMMERCIAL TEAS AND THEIR INFUSIONS: ASSESSING IMPORTANT RELATIONSHIPS BETWEEN METALS
Food Chemistry

Maria Mozarina Beserra Almeida ¹ ; Morais, Selene Maia de ; Paulo Henrique Machado de Sousa ² ; Silva, Maria Goretti de Vasconcelos ; Magalhães, Antonio Carlos ; Dantas, Allan N.S. ; Maria de Fátima Lopes Fernandes Lopes Fernandes ³

¹ Universidade Federal do Ceará - Departamento de Química Analítica e Físico-Química ;

² Universidade Federal do Ceará - Instituto de Cultura e Arte ;

³ Universidade Federal do Ceará

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Coautores(as) (6)