Lúcio Cardozo Filho | IUFoST | Galoá Proceedings

Universidade Estadual de Maringá

Lúcio Cardozo Filho

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ESTERIFICATION OF FREE FATTY ACIDS USING METHANOL AND ETHANOL
Food Engineering

José Vladimir de Oliveira ; Lúcio Cardozo Filho ¹ ; Marcos Hiroiuqui Kunita ; Guilherme Duenhas Machado ² ; Stéphani Caroline Beneti ³

¹ Universidade Estadual de Maringá ;

² Universidade Tecnológica Federal do Paraná ;

³ Engenharia de Alimentos/URI - Campus Erechim

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44051
EXTRACTING OF Mucuna (Mucuna aterrima and Mucuna cinerium) SEED OIL FROM CARBON DIOXIDE IN SUPERCRITICAL CONDITIONS
Food Engineering

Lúcio Cardozo Filho ¹ ; Camila da Silva ² ; Vitor Augusto Garcia ¹

¹ Universidade Estadual de Maringá ;

² Universidade Estadual de Maringá, Departamento de Tecnoogia

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41818
ANTIOXIDANT ACTIVITY OF DEFATTED BRAN FROM Mucuna aterrima OBTAINED VIA EXTRACTION WITH SUPERCRITICAL CO2
Food Engineering

Lúcio Cardozo Filho ¹ ; Camila da Silva ² ; Vitor Augusto Garcia ¹

¹ Universidade Estadual de Maringá ;

² Universidade Estadual de Maringá, Departamento de Tecnoogia

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41724

Coautores(as) (6)

Publicações em outros proceedings