Luciane M. Colla | IUFoST | Galoá Proceedings

Universidade de Passo Fundo

Luciane M. Colla

Este é seu perfil? Faça login para acessar seus certificados

PHYCOCYANIN FROM MICROALGA Spirulina platensis AS BIOEMULSIFIER
Food Biotechnology

Christian Oliveira Reinehr ¹ ; Laura Delise da Silva Tochetto ; Lisiane Azambuja Franken ; Telma E. Bertolin ² ; Luciane M. Colla ² ; Ellen Francine Rodrigues

¹ Universidade de Passo Fundo, Faculdade de Engenharia e Arquitetura ;

² Universidade de Passo Fundo

-
43384
ESTERIFYING ACTIVITY OF LIPASES OBTAINED FROM Aspergillus STRAINS IN SOLID STATE FERMENTATION
Food Biotechnology

Christian Oliveira Reinehr ¹ ; Tatiana Moresco Smaniotto ; Luísa Bortoluzzi ; Juliana Rizzardi ² ; Luciane M. Colla ³ ; Helen Treichel ⁴

¹ Universidade de Passo Fundo, Faculdade de Engenharia e Arquitetura ;

² Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões, Campus Erechim ;

³ Universidade de Passo Fundo ;

⁴ Universidade Federal da Fronteira Sul, Campus Erechim

-
43383

Coautores(as) (9)

Publicações em outros proceedings