JACQUELINE DA SILVA GUIMARÇES | IUFoST | Galoá Proceedings

JACQUELINE DA SILVA GUIMARÇES

Este é seu perfil? Faça login para acessar seus certificados

INFLUENCE OF SODIUM METABISSULPHITE PHYSICAL PARAMETERS OF LITOPENAEUS VANNAMEI
Food Analysis

João Andrade da Silva ; José Marcelino Oliveira Cavalheiro ¹ ; ANGELA LIMA MENÊSES DE QUEIROZ ; Inês Maria Barbosa Nunes Queiroga ² ; Tainá Amaral Barreto ² ; JACQUELINE DA SILVA GUIMARÇES

¹ Centro de Tecnologia e Desenvolvimento Regional / Universidade Federal da Paraíba ;

² Departamento de Engenharia de Alimentos / Universidade Federal da Paraíba

-
42248

Coautores(as) (5)