Gláucia C.S. Amâncio | IUFoST | Galoá Proceedings

Gláucia C.S. Amâncio

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VALIDATION OF QUANTITATIVE AND QUALITATIVE METHODS FOR DETERMINATION OF GENETICALLY MODIFIED ORGANISMS IN FOODS: A CRITICAL ANALYSIS OF THE CODEX GUIDELINE
Food Analysis

Scheilla Vitorino Carvalho de Souza ¹ ; Gláucia C.S. Amâncio ; Carina Gondim ² ; Jovita E.G.C. Madeira ; Carolina Sheng Whei Miaw ²

¹ Laboratório de Bromatologia (Departamento de Alimentos) / Faculdade de Farmácia / Universidade Federal de Minas Gerais ;

² Faculdade de Farmácia / Universidade Federal de Minas Gerais

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Coautores(as) (4)