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XVI World Congress of Food Science and Technology - IUFoST

ISSN: 2304-7992

Gilma Silva Chitarra

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Trabalhos 1
  • AGRONOMIC PERFORMANCE AND SOLUBLE SOLIDS CARROT (DAUCUS CAROTA L.) PRODUCED WITH CROTALARIA SPECTABILIS L. AS GREEN FERTILIZATION

    Food Analysis
    Campos, A. G. ; Gilma Silva Chitarra ; Bezerra, F. L. ; Pacheco, E. B. ; Saibert, A. C. ; Cassiana Kissel
    -
    42470

Coautores(as) (5)

  • Cassiana Kissel

    2 publicações

  • Campos, A. G.

    1 publicação

  • Bezerra, F. L.

    1 publicação

  • Pacheco, E. B.

    1 publicação

  • Saibert, A. C.

    1 publicação

Publicações em outros proceedings

  • slaca-2015

    USO DE FERRAMENTAS MOLECULARES NA DETECÇÃO DE STAPHYLOCOCCUS AUREUS EM PINTADO (Pseudoplatystoma corruscans) , ESPÉCIE DE PEIXE COMERCIALIZADA NO MUNICÍPIO DE CUIABÁ, MATO GROSSO, BRASIL.

  • slaca-2013

    QUALIDADE DA CARNE DE JACARÉ DO PANTANAL (Caiaman yacare) COMERCIALIZADA EM MATO GROSSO, BRASIL

  • slaca-2013

    AVALIAÇÃO DA QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DE MORTADELAS PRODUZIDAS COM CARNE DE Caiman yacare E CORANTES NATURAIS

  • slaca-2013

    AVALIAÇÃO DA COR INSTRUMENTAL DE MORTADELAS PRODUZIDAS COM CARNE DE Caiman yacare E CORANTES NATURAIS

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